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电动松肉机,牛排猪排断筋机-河南郑州玉祥机械厂YX-T型电动松肉机工作是依靠一对锥形齿轮的转齿与定齿作相对运动,使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、离心力和高频振力,切断肉的纤维,使肉质疏松,鲜嫩。肉块用齿形刀进行表明扎割,以打开肌肉纤维束,增加肉的表面积,使盐水极易渗透到肉的纤维组织内,缩短滚揉时间,改善肉的结构,从而使肉质变嫩,达到嫩滑目的。 该机采用多轴多刀对滚原理,肉块的切割深度可以调节。刀轴拆卸方便,清洗容易。具有结构紧凑、重量轻,点地小,噪音小,外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。功能特点:
型号:YX-T12,YX-T22
电源电压:220V 50HZ
材料:全不锈钢
功率:550W-900W
转速:198rpm-204 rpm
最大牛排尺寸:7.6 "x1.0 "
产量:360KG/H-450KG/H
咨询热线:13103833308
相关资料:
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参考资料:
电动松肉机,牛排断筋机,猪排断筋机:http://**food-machine.net/Meat-Machinery-705.htm