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山东五香酱牛肉，1、看　　到商誉较好的商场超市购买，并选择好的。牛肉干身份明确是前提，在网上连、厂家都不标明，无法验证的牛肉干请慎重选择。尽量选择知名的袋装牛肉干。　　2、看包装　　包装产品要密封，无破损，尤其是接触牛肉干的小包装不能有密封不严、胀袋、破损的情况，否则就有可能被二次污染。　　3、看标识　　看好包装上的生产日期和保质期、各类食品认证标识、配料表等。食品必须标明成分或配料表，那些没有标明的消费者可要留心，不是不愿标就是不敢标。　　4、保存条件和食用方法　　这一条就不能说只是厂家的责任了，厂家应明示保存条件和食用方法，但就算是正品的牛肉干买来后也要注意用正确的方法保存和食用，才会好吃又安全。

肉制品行业具有实力的个体经营——淄博金岭马荣清真食品有限公司，位于临淄区金岭回族镇，本企业设备先进、环境优美、卫生整洁，秉承着“诚信为本、客户至上”的经营原则，不断为全国各地的需求群体提供优异的酱牛肉。公司自1997-06-08一路走来赢得众多客户的好评和信任。欢迎致电联系咨询，联系人：马总。

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