干锅酱市场行情|哪儿有批发丁点儿干锅酱调味料，四川丁点儿食品开发股份有限公司始创于2004-05-13，是一家主营丁点儿干锅酱调味料的股份有限公司，拥有先进的丁点儿干锅酱调味料生产线、完善的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大四川丁点儿食品已发展成为中国境内专业、口碑好的食品制造销售厂商之一。

干锅酱市场行情，菜名：糯香销魂掌主料：鸭掌450克、雪豆150克、年糕片150克辅料：姜块、葱结、姜片、蒜米、丁点儿干锅酱40克、小米椒节、青椒节、洋葱块、味精、鸡粉、鲜汤、青花椒油15克、干锅油各适量。操作步骤：1.把鸭掌初加工并治净，下入高压锅，掺入适量清水，加入姜块和葱结，关盖压约半小时，关火开盖取出鸭掌，将其冲凉后，沥水待用。另把雪豆下入水锅里煮至软熟，捞出来沥水。2.锅下干锅油烧热，放入姜片、蒜米、丁点儿干锅酱炒香，加入小米椒节、青椒节、洋葱块翻炒，添入适量的鲜汤，调入味精和鸡粉，下入鸭掌中火烧焖至软糯，最后放入雪豆和年糕片煮入味，大火收汁亮油，淋入青花椒油，起锅装入盛器内，即可。

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