行业介绍
本周鸡蛋便宜了_肉菜价格均上行_啥时候蔬菜价格能回落
2021-11-02 11:23  浏览:203

· 施雯

据杭州市商务局市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;猪肉和蔬菜得批发价均上涨。

本周市区猪肉日均供应量9785头,与上周相比减少2.23%,白肉批发价日均20.37元/公斤,与上周相比上涨12.67%。条肉本周零售价37.07元/公斤、夹心肉32.33元/公斤、腿肉31.48元/公斤、全精肉37.75元/公斤,与上周相比分别上涨4.31%、上涨4.76%、上涨4.45%、上涨2.28%。

蔬菜本周日均交易量3972.86吨,与上周相比增加2.23%,其中省外菜源增加0.58%,本地菜增加5.59%。七个品种蔬菜本周批发价均上涨,其中青菜4.2元/公斤、大白菜2.75元/公斤、包心菜4.07元/公斤、小白菜3.78元/公斤、萝卜3.28元/公斤、冬瓜2.39元/公斤、土豆2.39元/公斤,与上周相比,分别上涨35.92%、上涨9.56%、上涨27.59%、上涨9.88%、上涨36.1%、上涨14.35%、上涨3.02%。

普通鸡蛋本周零售价每公斤12.37元,与上周相比下跌0.96%;普通鸭蛋本周零售价每公斤16.81元,与上周相比下跌0.88%。三黄鸡本周零售价每公斤24.42元,与上周相比上涨1.16%;麻鸭零售价格每公斤54.68元,与上周相比下跌1.23%。

四个家常鱼品种中,鲫鱼(条重400克左右)本周零售价34.11元/公斤、草鱼(条重750克左右)23.18元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)25.53元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)25.84元/公斤,与上周相比分别下跌0.18%、下跌1.9%、上涨0.75%、下跌0.5%。

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