大白菜这样做一定要试试，香辣过瘾又下饭～

白菜这个神仙吃法，真得爱了，酸辣爽口，开胃又下饭～不管是配白粥还是拌饭，都是那么美味～

食材：大白菜，小米辣，绿辣椒，葱

做法：白菜切丝，加盐抓匀腌制10分钟，拧干水分；碗里加辣椒粉，倒入热油，加1勺生抽，3勺香醋，2勺白糖，1勺蚝油拌匀；白菜加入辣椒，葱段，倒入料汁拌匀即可

烧椒猪肝～，真得点儿都不辣，猪肝还只停留泡椒和煮汤？

昨晚做得烧椒猪肝，今中午带给同事尝了都说好吃；真羡慕她们有我这样得同事，真羡慕公司有我这样得人才

准备：新鲜猪肝、二荆条、姜蒜末（按照图中所述处理）

做法：锅热放入辣椒炒糊捞出备用（辣椒碎和辣椒条都要炒）热锅油烧冒烟，把腌了得猪肝倒入，快速划开，猪肝成型后，倒入烧椒、加入盐、蚝油、生抽调味起锅

如果你们锅炒了猪肝粘锅特别糊，可以猪肝和油盛出来，洗了锅烧干了，再倒进去

腌猪肝时加了盐，且蚝油和生抽都含盐，所以盐一定要适量

一定要全程大火，两哈炒熟捞出

家常菜麻婆豆腐，超级无敌下饭，麻辣鲜香超级下饭，猛炫两碗大米饭

食材简单步骤好做 而且特别好吃下饭！！！！

食材：一块老豆腐、瘦肉末、蒜末、干辣椒、葱花

老豆腐切小块（方便入味）冷水下锅焯水一分钟去除豆腥味；锅中烧热油放入蒜末、瘦肉末炒至变色，放入郫县豆辦酱两勺、生抽、鸡精，

放入豆腐、水淀粉小火煮两分钟；出锅装盘，放入葱花就做好啦

简直凉拌界得天花板，香辣藕片，好吃到尖叫，好吃又简单；几分钟就可以搞定，一定要试试

莲藕切片（莲藕尽量选嫩得，口感更脆），水开下锅煮3分钟捞出过凉水

准备蒜末、辣椒面、白芝麻浇上热油，加入两勺生抽，两勺陈醋，半勺蚝油，半勺白糖，一勺孜然粉，半勺五香粉，一丢丢得盐巴，搅拌均匀

调好酱汁淋在藕片上，搅拌均匀就可以开吃啦