上海市向社会公布《上海市食品安全信息追溯管理品种目录》（2021年版）。

经专题讨论、可能论证、听证会等，将实施食品安全信息追溯管理得9个类别扩展为11个类别，新增“特殊食品”和“酒类”2个类别，具体品种由20个品种扩展为44个品种，包括进口冷藏冷冻畜禽产品、韭菜、豆芽等与市民日常生活相关得产品品种。

上海市食品安全信息追溯管理品种目录

（2021年版）

截至目前，全市已有约10万家食品生产经营单位纳入追溯平台，累计可查询追溯数据约18亿条，已有约10000余家食品生产经营企业开展了追溯工作，各渠道追溯信息总查询量约52万次，基本实现了应追溯食品信息覆盖率、上传率百分百得目标，促进食品信息追溯与企业主体责任落实有机结合，有效提升了市民对食品安全得感受度、满意度和安全感。

查询攻略

1.上海市食品安全信息追溯公众号

“追溯查询”

2.查询追溯码、条码、品名、企业信息

3.通过追溯查询即可了解该产品得流转信息，实现从源头到餐桌得可查、去向可追、责任可究（以豆制品为例）