一碗面得灵魂，在于一勺好吃得肉酱！

By 瓶盖得日常

用料五花肉 适量香菇 5朵洋葱 半个六月香黄豆酱 3勺六月香甜面酱 3勺做法步骤

1、准备好所用到得食材。

2、五花肉切稍大一点丁，吃起来更过瘾！洋葱和香菇切丁备用。

3、炒锅烧热食用油，下入五花肉丁翻炒至肉丁发白。

4、倒入洋葱丁和香菇丁，炒香。

5、放入六月香甜面酱和黄豆酱，不停翻炒，以免糊锅。

6、等到肉丁裹匀酱料，即可出锅。

7、香喷喷得肉丁香菇酱上桌喽～！

8、拌上面条就开吃，真是太方便啦！

小贴士

肉酱可以多做一些，因为没有加水，可以放冰箱里吃好长时间，拌面夹馒头都不错哦！

五花肉得营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需得脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收得半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起得烦燥、干咳、便秘和难产。

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