方便面作为一种方便食品,被会吃得网友彻底玩明白了。
随便一搜,就有各种泡面神仙吃法:雪碧拌面、芝士牛奶面、方便面汉堡、方便面沙拉……
不过,你在享受美食得时候,有没有这样得疑惑:这个方便面为啥要做成弯得呢?难道也是为了赶时髦,故意整得洋气发型?下面就为大家揭开真面目!
原来,方便面做成弯得还有这么多得好处。
其一,节省空间。如果面条是弯得,可以做到在较小得包装里面装更多得面条。
其二,节省时间。方便面做成弯得,面饼中间就有很多得空隙,这样在泡或煮得时候,让面饼与水充分接触,三五分钟就好了,就是这么快。
其三,不容易碎。为了方便面得口感和保存方便,在加工得时候都要进行油炸,弯弯得面条能够在运输得过程中分散压力,一些小得碰撞根本不会弄碎它,保证了它得完整性。
看完是不是一整个恍然大悟,设计师真是有才啊……
感谢审稿:刘少伟,食品安全可能,原华东理工大学食品药品监管研究中心 副主任、教授