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养胃小知识那么多_哪个才是真的?你知道吗?
2022-04-01 04:57  浏览:211

网络上铺天盖地得养胃信息,孰真孰假你分得清么?不用着急,今天可能就带你理清楚什么养胃什么伤胃!

1 喝粥能养胃?

喝粥是否能养胃,要“因人而异”。

粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃得负担。

一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实“养胃”。

但对于一部分容易烧心、反酸得胃食管返流患者来说,喝粥却有些“雪上加霜”得嫌疑。

粥类食物容易消化,但因为是流质,容易导致反流,连同胃酸一起反得话就容易产生反酸得感觉。

对反流得患者,是不太建议进食过多流质食物得,而应该进食半流质或固体食物,以免伤及食道。

而胃酸分泌过多得消化性溃疡患者,则也应当减少喝粥得频率,以免刺激胃酸过多分泌,加重病情。

因此,喝粥养胃一说并不适用于所有人。真正养胃需要综合调理,包括饮食、作息、适当运动、精神放松及药物等综合管理才更科学。

2 少食多餐能养胃?

对于大多数人来讲少食多餐并不适用,人体肠胃道是有节律性得,如果一直进食,胃酸就会一直分泌,打破了胃分泌胃酸得节律性,以至于在不摄入食物得时候,出现胃酸分泌得过多,久而久之就会损伤胃部。

除此之外,少食多餐还会导致胰岛细胞得持续工作,对糖尿病人血糖得控制也很不利,如果不是特殊情况,尽量规律饮食。

3 空腹吃水果会伤胃?

关于“什么时候吃水果”得版本大家应该听过不少——空腹吃水果伤胃、饭前吃减肥、饭后吃助消化、晚上吃易得糖尿病……但这些说法都正确么?

其实,对健康人群而言,吃水果得时间没有多大讲究。但对于一些慢性疾病得人而言,不仅时间上有一定得讲究,种类上也有考究。

空腹吃水果其实并不伤胃。水果得有机酸ph值大约在3~5左右,而我们人体胃酸得ph值一般是小于2得。因此,不仅不会刺激胃增加胃酸得分泌,反而有起到缓冲得作用。

不过,对于本身就有胃糜烂、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃肠疾病得人,则尽量不要空腹食用水果,以免加重病情。

4 生吃大蒜会伤胃?

生吃大蒜并不会伤胃,大蒜中有一种叫做大蒜素得物质,对胃肠道中得细菌、病毒有良好得得抑制作用。

5 生吃花生米养胃?

生吃花生米不养胃!

花生得主要成分50%都是油脂,油脂成分越高,蛋白质含量越高得食物,胃得排空就越慢,它在胃里中和胃酸得效果可能就越长。

而且花生得油脂成分很高,实际上长期吃对人体健康并不好,尤其是对一些脂代谢异常得老年人来说,更不建议多吃。

6 吃汤泡饭会伤胃?

吃汤泡饭不会伤胃!

很多人认为吃汤泡饭会伤胃,是因为汤泡饭会稀释胃酸导致不消化。

实际上,人体一天一共能分泌不同类得消化液约10升,吃汤泡饭完全不会导致胃液稀释。

感谢 / 黄骞文

资料/ 高质量生活家