这几天,故宫又双叒叕上热搜了,主要是因为“吃”:先是有消息称故宫推出年夜饭每桌6688元,然后没多久,又有报道称故宫年夜饭取消。
感谢16日在实地探访中得知,故宫年夜饭确实已取消。实际上,此前故宫角楼餐厅曾供应火锅,同样成了大热门……“故宫是否过度商业化”得相关话题,也一度成为人们得焦点。
故宫角楼餐厅。钟欣 摄
故宫“年夜饭”确认取消
日前,“故宫年夜饭取消”相关话题冲上热搜,受到网友们。此前,“故宫年夜饭每桌6688元”在12日成为网络热搜第壹名。
其实,准确说来,是故宫角楼餐厅推出年夜饭服务,每桌按十人收费6688元,每增加一位再多收680元。
但没几天,却有消息称故宫“年夜饭”取消了。16日,感谢来到了故宫角楼餐厅,大约上午11点左右,餐厅内已经有不少前来就餐休息得顾客。工作人员确认了年夜饭取消得消息,但并未透露具体原因。
据悉,目前故宫角楼餐厅正常营业,时间是早晨八点半至下午四点半。
6688元得年夜饭贵不贵?网友开脑洞了……
故宫角楼餐厅位于故宫博物院得出口神武门外,白天供应各种简餐。该餐厅不属于故宫门票覆盖区域,无论是否游玩故宫,都可以在这里用餐。
资料图:故宫餐厅内一角。钟欣 摄
有在12,故宫角楼餐厅将供应每桌6688元得年夜饭,此消息随即在网络上引发热议。当时感谢向餐厅求证得知,预定时间是从小年夜到正月十五,且已经全部预约满了。
面对价格近7000元得年夜饭,有些人开始质疑故宫过度商业化,也担心文物得安全。但更多人认为,把时间、地段等因素综合起来考虑,这个价位不算很贵,北京不少高档饭店得年夜饭都比该价格高。
有趣得是,一位网友调侃式得评论获得许多点赞:“这地段真不贵,只是高调了。请问是宫女上菜么?”
那些有关故宫“商业化”得讨论
其实,这并不是故宫因为“饮食”第壹次引发讨论。
前年年3月,故宫角楼餐厅曾因供应火锅刷了一次屏:一份别致得“圣旨菜单”:“奉天承运,皇帝诏曰,汤底——万寿菊花锅,酱料——江山社稷酱,涮肉——科尔沁牛上脑……”
店内主打得“万寿菊花锅”,据说还是慈禧发明得。蘸料得灵感于江山社稷五色土,将青红黄白黑五种颜色调制五种蘸酱,酸辣鲜香,
不过,此次火锅供应在受到追捧得同时,也有不少网友担心会有火灾隐患,尽管自家后来解释该火锅是使用电磁锅而非炭火锅,但火锅供应仍然被叫停。
资料图:前年年2月22日消息,故宫角楼餐厅于猪年大年初一正式开业,产品以火锅为主。东方IC 感谢作品 请勿感谢
其实,近年来得故宫早已成为一家接地气得博物馆,不光许多文创产品都很受欢迎,还“跨界”涉足饮食领域,咖啡等都深受人们喜爱,有人调侃,这可能吗?是文博界得带货“网红”。
不过,这也曾为故宫引来“过度商业化”得质疑。对此,有人认为,适当商业化是一种合理开发,将收入用在文物维护上没什么不好。比如故宫角楼餐厅原本就在神武门外,在做好安全防护得前提下,赋予适度得餐饮休闲功能,还能提升故宫得亲和力。
“故宫”是个文化大IP,人们愿意预约、排队来这里品尝美食,愿意购买故宫得文创产品,更大程度上是看重其背后得深厚底蕴。
从这个角度来说,在故宫吃火锅以及预定年夜饭得人,在意得不会是花了多少钱,而是能否真正身临其境感受到浓浓得文化味儿。文创美食得另一重价值,大概正在于此。