26岁男子毕业后上了几年班，但每个月的工资都不够用，还得找父母拿零用钱，于是男子就辞去了工作，然后在街边做起了这道小吃，说起小吃，大家应该都有说不完的美味小吃，还有一些街边小吃不常见，非常的怀恋，街边小吃的价格便宜，味道却是超级的好。

男子做的这道小吃，虽然在外面很少能看见这样的小吃摊，但是这道小吃的原材料大家可都是经常吃的，那就是土豆，土豆可是万能的蔬菜哟！无论怎么做都非常好吃。

男子做的这道土豆小吃，主要是把土豆切成丝，然后往里面放入鸡蛋和面粉，把土豆丝搅拌均匀后，再倒入锅里，油炸土豆不用说就知道是非常的香的。