如何做千层酥皮豆沙卷好吃?其实千层酥皮豆沙卷的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做千层酥皮豆沙卷的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会千层酥皮豆沙卷的做法,做出一道属于自己的美味哦!
千层酥皮豆沙卷食材介绍
水油皮材料~() 中筋面粉(160克) 玉米油(50克) 水(60克) 油酥材料~() 中筋面粉(110克) 玉米油(55克) 馅料~() 豆沙馅(适量) 蛋黄液(刷表面)(适量)
千层酥皮豆沙卷的做法步骤:
1.水油皮材料(中筋面粉、玉米油、糖、水)放入容器和成面团
2.油酥材料(中筋面粉、玉米油)放入容器和成面团
3.水油皮和油酥活好后盖保鲜膜醒20分钟