天涯论坛超级潜水员向大家问好。先简短的自我介绍一下哈。34 岁已婚女,旅游狂爱者和吃货一枚. 在加拿大生活了9年，经历过读语言，融入加国文化/社会，读大学和工作四个阶段，现离职在家备孕修养身心闲时白天看云彩，夜里数星星，看花开花落，过过从心的生活。最近新学了个词：FUNEMPLOYMENT(Unemployed individuals who decided to enjoy the free time that unemployment provides.) 简单中文解释就是做自己想做的事和享受每一天无业的幸福时光。
辞职的念头已经萌发很久了，坚持了三年半，在老公STEVE的支持下，终于下定决心，放下纠结，勇敢的辞了。给自己一年的时间去做有意义和快乐的事情(烹饪健身读书旅游打高尔夫备孕和思考未来的职业规划), 希望这段日子通过自己的乐观坚持与努力是快乐和充实的、是能够提升自己的。
我现居住在加拿大安大略省的尼亚加拉瀑布市。这座城市以及周围的城市是著名的旅游城市，景色很美，玩的东西也很多（游乐场，赌场，红酒庄园，酿啤酒/威士忌厂，徒步， 购物（两个奥特莱斯购物可以买到巨便宜的牌子货），风情万种的小镇和数之不尽的漂亮公园/花园等等，在加上全年无数的艺术/水果/红酒/啤酒节和爵士/古典/蓝调/摇滚音乐会以及各国美食节，可以说是个娱乐的天堂。
在这个帖子里我会记录在加拿大的生活，旅游，美食，购物等等.
这一个星期去了美国田纳西州的两个城市，一个是孟菲斯（Memphis），另一个是纳什维尔(Nashville)。这两个城市被冠名于音乐城市， Nashville是美国乡村音乐的发源地，在美国有很大影响，现在已经成为乡村音乐的代名词。而Memphis呢，是蓝调和灵歌之城，最著名的歌手其中有猫王和B.B.KING。
我们第一站是Memphis，在这呆了3晚。先说说这座城市，人口大概在70万左右，这里是NBA著名的球队“孟菲斯灰熊队”大本营，这座城市有世界第二大货运机场，国际货运的吞吐量雄居世界第一，远远超过排第二的香港，而且还是美国联邦快递公司总部所在地。相信很多人都熟悉民权领袖小马丁·路德·金，这也是他被暗杀的城市。
体验孟菲斯（Memphis）第一天----吃吃喝喝
下了飞机搭上UBER（优步）去市里取我们这一个星期的座驾。租车使我们这个行程便利了好多。

这一顿烤肉吃的我们好满足。
吃晚饭后去比尔街（Beale St街）泡吧，这条街是Memphis最热闹的街道，林立的俱乐部、酒吧、餐厅、乐器店和纪念品商店比比皆是，一家挨着一家，这里是每一个来到孟菲斯的游客必去的地方。入夜，这里华灯初上，灯红酒绿，人声鼎沸，是比尔街一天中最热闹的时候。


参加完SUN STUDIO后去吃午饭
开车经过一个公园，很多FOOD TRUCK（移动食物餐车）在售卖午餐，很多选择，中国菜中东菜墨西哥菜美式烤肉等等等等，一般这些餐车都提供物美价廉的食物。
STEVE吃墨西哥式鱼肉TACO





我点的美式烤肉 烤鸡翅+炸秋葵，还点了个烤火鸡腿，别看这个烤火鸡腿其貌不扬，但是非常非常非常的美味，肉很紧实，每咬一口都有香喷喷的烧烤肉香味。在后边的旅途中再也没吃到那么好吃的烤火鸡腿了。好怀念。

@金色银杏叶子 2017-10-14 08:28:19
膜拜
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谢谢看贴
今天买了两瓶加拿大白蜜，很健康也很好吃，而且还是纯天然有机的。 这个产量极少，一年也就某一个时段有货。 两瓶一套一公斤，很物美价廉，真的很担心家人在国内吃的那些不知混了多少糖浆人造味道的假冒蜂蜜，明天买几套给家人和朋友寄回去


10月5日Memphis 第二天
吃完午饭后去下一个景点-美国国家民权博物馆。Memphis是美国著名的民权运动城市，美国民权领袖马丁.路德.金1968年在位于该市的这家汽车旅馆遇刺身亡，该旅馆随后被改建为美国国家民权博物馆。
这个博物馆本身被一条街隔开，分成两部分。一本分讲的是黑奴的历史，另一部分讲了美国的民权运动和金博士被谋杀的案件审理。
看过很多博物馆，这是我最喜欢的之一。在这里你可以了解到民权运动和它的领袖们，增长相关知识。很赞的地方全面展示了民权运动的发展史，真的很令人深思。
在第一部分看完最后一个点是马丁.路德.金住的房间和被刺杀的阳台，一切都没改变，就像刚发生的一样，加上背景音乐，每个人都是红着眼睛走出去的，真的很EMOTIONAL.
博物馆里面不给拍相片，如果你们有机会去Memphis，真的很推荐你去感受一下这个博物馆。






马丁.路德.金被暗杀的阳台





当晚回到了Beale酒吧街泡吧。好喜欢这条酒吧街，每个酒吧都有很棒的乐队演出，从没有一个乐队让我们失望过。感兴趣的话可以去我的微信里看看（HYS0311），10月4日到11日都有发现场视频。
音乐是以爵士，灵歌，ROCK & ROLL为主。
如果有一天你会来Memphis旅游，极力推荐你到此一游，你不会失望的。
晚饭没吃，但是打包了烧烤回酒店夜宵，相片忘了拍了。点了两只烤火鸡腿和一些烤排骨。STEVE吃了夜宵，我一回到酒店就扑床上昏睡过去了。第二天他说夜宵超级好吃。现在好后悔没吃那个烤火鸡腿，因为在这之后再也没有吃到过了，对于吃货的我来说真的是一大遗憾。





10月6日Memphis 第三天
今天去Stax Museum of American Soul Music，灵歌的起源地,它在美国音乐史上非常重要。博物馆里展出音乐的发展史,以及民权史,非常感人。尤其非常棒的是这里提供的基础教育活动。我们在那参观的时候就看到一大群小学生也在参观学习。



中午吃饭选了路边摊美式烧烤。这个路边摊纯粹是个巧合，开车到下一个景点的路上看到的，刚好又是午饭时间，所以就选这了。最后证明这是个明智的选择，因为这是这段旅程中尝最后一顿美味的美式烤肉了



我们点了一个火腿肠（没照）还有一份排骨。这份排骨20美元。超级多肉，烤的很香很嫩也很多汁，我们直接拿手抓来吃。
在我们的努力下还是没有吃完，剩下几块打包带走。



10月6日Memphis 第三天
吃完午饭驱车下一个景点-参观猫王Elvis的故居雅园（Graceland）。票价有点贵，但是已在Memphis了不去参观一下也说不过去。
雅园占地13.6英亩，于1982年作为猫王的博物馆对外开放，分别在1991年和2006年被列入美国国家史迹名录及美国国家历史名胜。
猫王22岁时用其成名专辑《伤心酒店》的收入买下了这座农场主庄园，并且一住就是20年，直至42岁逝世。
对于猫王的崇拜者来说，参观雅园是对猫王怀念的最佳方式，可以参观猫王的餐厅和厨房、陈列室，地下室等，没有机会访问雅园的猫王粉丝们，以下的图片将展示给你猫王当年居住时的场景。
比较遗憾的是卧室不开放，好想看看他的卧室。






在天涯发帖真是个力气活，等半天都发不上一张图。
亲们我先去睡了，明天（也就是你们的今晚）我再继续更新。
祝你们有美好的一天。

@lukcyiris 2017-10-16 14:50:43
楼主继续哦~~~
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ok

@我心坚强2016 2017-10-16 16:13:56
楼主加油，快快更新
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谢谢看贴，我接着更新
楼主你好，我儿子今年秋季去加拿大读高中，就是你所在的尼亚加拉，不过寄宿家庭是在郊区，孩子觉得很寂寞，周末不知道能有什么活动，我和他爸爸也没有去过，对当地不了解，你能不能多介绍一些尼亚加拉的情况？
孩子有时候节假日想去我们多伦多朋友家，总是麻烦别人接不好，不知道有没有什么公共交通工具？寄宿家庭也是刚搬到这不太清楚。
我和他爸爸的签证一直未审批通过，短时间无法去看他，很想多了解一些当地的情况。孩子在当地学习和生活适应的很好，就是想生活更丰富多彩一些。
谢谢！
@榴莲虽臭我爱吃 2017-10-16 21:17:16
楼主你好，我儿子今年秋季去加拿大读高中，就是你所在的尼亚加拉，不过寄宿家庭是在郊区，孩子觉得很寂寞，周末不知道能有什么活动，我和他爸爸也没有去过，对当地不了解，你能不能多介绍一些尼亚加拉的情况？
孩子有时候节假日想去我们多伦多朋友家，总是麻烦别人接不好，不知道有没有什么公共交通工具？寄宿家庭也是刚搬到这不太清楚。
我和他爸爸的签证一直未审批通过，短时间无法去看他，很想多了解一些当地的情......
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成人的话我还可以给点娱乐建议，比如红酒庄园游徒步什么的，高中生我还真不知道该给些什么建议好。
一般学校都有很多社团活动你儿子可以参加，周末学校也会组织像多伦多一日游或者别的城市一日游什么的，建议你儿子踊跃参加。
刚到这边交朋友很重要，不然会很孤单。本地朋友交上了，他们都会带着你儿子一起玩的。
他主要是高中生也没到开车的年龄所以去哪都很不方便。公交一般很慢一小时一班，但是可以直达影院购物中心汽车站。
他平常无聊了可以UBER去附近的景点走走看看



@迪奥大花 2017-10-17 05:40:05
移民好啊，我也想移民了
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各有各的好
坐等楼主更新，很喜欢加拿大的卡夫花生酱，就是那个两个咖啡色的小熊头像的，当时背了2公斤回来，好怀念。
晚饭在Gus's World Famous Fried Chicken吃炸鸡
我一定要隆重介绍这家炸鸡店，是我一生中至今为止吃过最好吃的炸鸡，没有之一，是唯一，完胜从小到大吃过的各式各样的炸鸡。
炸鸡是美国这地区比较著名的食物之一了。比KFC好吃100倍，“死也要值得一试的炸鸡“！Gus说的绝对是至理名言，简单直接！
这家餐厅很简陋，地方不大，排队了半个小时才等到座位。







这是我的，点了鸡翅鸡腿和鸡胸肉
照片真看不出来有多美味，但是单我咬第一口就深深的爱上了这个炸鸡。肉质炸的刚刚好，不老很嫩，美味多汁，水润酥脆，轻辣，简直是炸鸡界极品！
每份炸鸡都送两个小菜，小菜不功不过，我们点了无糖冰红茶，超级好喝，建议点这个配炸鸡。



这是第二天离开MEMPHIS前打包的Gus's World Famous Fried Chicken炸鸡，看起来清楚点，现在看着这张相片我还流口水，如果给一个借口在去一趟MEMPHIS，绝对是这个炸鸡。


@洁宝宝贝贝 2017-10-17 12:02:15
mark
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谢谢看帖：）

@洁宝宝贝贝 2017-10-17 12:02:15
mark
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谢谢看帖

@红星照耀五百强 2017-10-18 10:32:29
哎，欧美给我的感觉越来越落后了
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我去的MEMPHIS比较穷啊。黑人为主。
@生活在加拿大 2017-10-13 12:35:23

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这东西能吃，论吃还是国内好
请教大家一个问题，我发不了图，说是我的相册空间不足(删除图片无法增加空间)，建议我升级为VIP会员，在这里发帖的亲们都要交钱升级成VIP才能发图吗？
@莎咔啦卡 2017-10-18 11:22:15
好闲情逸致
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谢谢看帖：）
@生活在加拿大 2017-10-17 23:47:31
祝大家晚安，有个好梦。
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我也搜不到微信啊，cxj38708941 加下我吧
@莎咔啦卡 2017-10-18 11:22:15
好闲情逸致
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谢谢看贴：）
@生活在加拿大 2017-10-13 12:35:23

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@早茶晚酒回笼觉 2017-10-18 11:20:15
这东西能吃，论吃还是国内好
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看起来其貌不扬，但是真的很好吃
接着更新美国一周游
10月7日-Nashville
今天睡到快11点才起来，慌慌忙忙的赶去Peabody Hotel看鸭子。到那的时候人山人海，加上我个子矮，连根鸭子的毛都没看到：（
这些鸭子住在酒店的屋顶。每天上午11点，鴨子都是通过电梯，从屋頂的顶层公寓出发然后到大堂。这些鸭子出了电梯后穿過紅地毯到酒店噴泉里呆上一个下午。然后鴨子在晚上五点钟会原路返回到他們的窝-酒店顶层。
去这家酒店看鸭子已经成为MEMPHIS的必游景点之一。很多人都提早一两个小时去占位置就为了一睹这一奇观。
感兴趣的亲们可以看酒店的网站peabodymemphis/ducks-en.html
从酒店退房后去Gus's World Famous Fried Chicken打包炸鸡外卖当早午餐然后驱车离开MEMPHIS。好舍不得MEMPHIS，这几天呆的好开心，音乐很棒，烤肉天堂，而且本地人超级友好也很有礼貌。
下一站Nashville，这个城市要呆四天。从MEMPHIS去Nashville也就三个小时，路况一般，有些高速路段因为施工的缘故所以会稍微堵车，我们开了差不多4个小时才到Nashville。
到达Nashville已经下午4点，因为要看7点的乐队演出，所以随便去超市打包了些吃食当晚餐。STEVE拿了沙拉和三明治当晚餐，我呢，就中国福建海鲜炒面和牛肉馄饨汤。吃了好几天烤肉，中国胃想念中餐了。在外面旅游，除了一定要吃本地特色的美食之外，其次绝对会选择中餐，唯一的不满就是吃不到地道的，都是美式的中餐。


接着更新美国一周游
10月7日-Nashville
晚上去Ryman Auditorium（雷曼禮堂/名人堂）看场现场音乐会。真的是一票难求啊，我们在三个月前定的票，还是最后两个位置而且不在一起，STEVE让我坐前排，然后他坐后排。最后两张票观看视野不是很好，但是我们很庆幸能买到票。
这个礼堂分两部分，一部分是博物馆一部分是看演出的场地。至今这个礼堂是乡村音樂史上最著名的音乐厅之一，现在仍然举办现场音乐盛会。
我们今晚不看乡村音乐会，看蓝调音乐会。
怪不得一票难求，真的很棒。一般现场演出的乐队都是在这个城市或者国家闻名的，所以演出水准都很高，如果你有一天要来Nashville建议你到Ryman Auditorium看一场音乐会，一定要提早几个月先在网上订票不然你会订不到票。







接着更新美国一周游
10月7日-Nashville
这场音乐会持续了两个半小时（包括中场休息时间），看完都9点半了。出来时是这个大建筑物



接着更新美国一周游
10月7日-Nashville
Ryman Auditorium走出来附近就是一条酒吧街。一走进酒吧街我们就被吓到了，人山人海人头攒动啊，在北美从来没有见过那么多人过！街道上很拥挤，酒吧里更拥挤，连站着的位置都没有！我们是逃出这条酒吧街的！
感觉好失望。剩下的三个晚上不泡吧做什么？

接着更新美国一周游
10月8日-Nashville
今天一大早就起来了，昨晚没睡好，楼上的变态弄了很大的声响直到凌晨1点才停止。定的这家民宿的床睡起来也不是很舒服。
我们在的这几天酒店特贵，可能是有演唱会加上加拿大感恩节所以游人很多，酒店一晚的住宿费都要400美元起，我们定的这家民宿也要280美元一晚，好贵！
今天雨天。雨下下停停好烦人。
我们今天游览Belle Meade Plantation（Belle Meade 的种植园）。
很大的种植园+豪宅+马厩, 小礼品店和餐厅也不错。我们参观了豪宅，导游很棒，给我们介绍了很多有关这座种植园还有豪宅主人的的历史。他讲的很生动，赞一个。



门票里还包括红酒品尝。酒一般般，这个城市的土壤本来酒不适合种葡萄。他们都是买的葡萄再自己酿酒。



午饭时间-去Nashville 的有名炸鸡餐馆Hattie b's品尝炸鸡。
下雨天，看看美国的吃货们,为了口吃的，淋点雨又算什么呢!
在排队的时候可以看到坐在露天窗口的人在慢慢的聊着天啃着炸鸡，好像这一餐他们要花上几个小时去慢慢品味。 这是快餐店啊，排队的人在外面风吹雨打的你们好意思么。用着吃完快滚的眼光反复盯着他们看。
餐厅11点开门，我们11点半到，外面已经排上一条长长的队伍。等了四十分钟，终于排到我们了。为了这一顿炸鸡值得吗，STEVE问。
值不值得我们吃了就知道，我说。
看看墙上的价格单，不贵。我们各点了半只炸鸡。
忘了说这家餐厅的炸鸡是以辣闻名的，有小辣中辣特辣和变态辣。记得快排到我们的时候看到一个小哥胀红的脸，一边吸气一边吃炸鸡一边猛灌可乐一边拿纸巾搽鼻涕眼泪。
STEVE忍不住上前问辣不辣，是什么辣？小哥说是中辣。
等到我们点单的时候我们稍微有点犹豫但是异口同声的说特辣。我们两个还是比较能吃辣的，就不信会把我们辣得像那位小哥一样失态得鼻涕眼泪直流。
拿上炸鸡，坐下，嗯，这炸鸡看起来其貌不扬，但是味道好香。咬上一口，喷香，酥脆鸡皮上裹满了特制香料，有点咸，很辣，里面鸡肉很嫩，挺好吃的。这炸鸡越吃到最后越辣，但是对我们来说是小菜一碟。
这炸鸡很好吃，但是MEMPHIS的Gus's World Famous Fried Chicken可以狠狠地甩它一条街。