深秋之际，气候宜人，加上这是丰收的季节，值得庆祝一番，这时候打火锅无疑是很多朋友的首选，毕竟难得天气开始凉了下来，忍了大半年的火锅瘾难免会犯了。

然而，打火锅固然是好，可刚爽一时，悲催的后果也来了，不少的朋友在打完火锅之后的几天里，痘痘疯长，又或是喉咙痛，干渴等等，而这正是这个季节里——秋燥所带来的最大烦恼，吃完火锅，爽了一时，第二天就感觉整个人都不好了。

毫无疑问，上面吃完火锅之后所出现的症状是秋燥所致的上火症状，所以，在养生食疗上还需要降火，下面就为大家介绍用于秋燥的3款“降火甜汤”吧。

降火甜汤1：小吊梨汤

材料：雪花梨｜1个、银耳｜20克、枸杞｜5克、冰糖｜20克、盐｜2克

做法：

1. 把20克银耳在凉水中泡发，摘去根部发黄的部分。枸杞洗净。

2. 把梨削去皮，留下梨皮，这是做小吊梨汤的关键食材。

3. 用1小勺盐抹一下梨，炖出的梨汤会更清甜好喝。盐均匀地抹在梨身上，然后洗干净盐分。

4. 小锅中加入切好的梨块、泡发的银耳以及梨皮，倒入水没过食材。

5. 加入冰糖调味，甜度随意。把梨汤用小火熬煮半小时左右。

6. 梨汤下去三分之一的时候，再加入枸杞，煮5分钟左右即可。

功效：生津，润燥，清热。

降火甜汤2：桂圆红枣银耳汤

材料：银耳｜2朵、干红枣｜30克、桂圆｜50克、冰糖｜40克

做法：

1. 银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。

2. 红枣、桂圆用清水泡发后，洗净沥干。

3. 将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅内，加入清水，倒入冰糖（依个人口味添加）。

4. 盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20～25分钟即可。

5. 如果没有高压锅可以用煮锅或炖盅，先放入银耳煮1.5～2小时，煮至银耳出胶，接着放入红枣和桂圆煮2、30分钟即可。

功效：滋阴润肺，补血养颜.

降火甜汤：红豆莲藕汤

材料、莲藕｜1节、红豆｜50克、薏米｜50克、冰糖｜适量

做法：

1. 红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上。

2. 连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开。

3. 莲藕一节洗净，去掉外皮。 切成较大的块，放入清水里浸泡。

4. 豆子煮10分钟之后，放入莲藕，盖上盖子转中小火煮50分钟。

5. 关火后放入适量的冰糖，放凉即可食用。

功效：开胃清热，清热润肺。

上面就是小编今天要跟大家分享的降火甜汤啦，爱吃火锅的你记得要降火哦，同时小编也提醒大家，秋燥时节还是要以清淡饮食为主，少吃辛辣东西啦。