主料

青椒 腐竹结

辅料

食用油 盐 老抽 香油 蚝油 白糖 葱末 姜末 蒜末 干辣椒

青椒腐皮结的做法

1. 原料。

2. 青椒切块，凉水泡发腐竹结。

3. 炒锅倒油，放入葱末，姜末，蒜末，干辣椒，蚝油炒香