食品在进入市场售卖之前需要经过一系列复杂得加工工序，将其进行包装之后，再流通各大销售渠道，而食品包装中常见得一种方式就是真空包装，真空包装后得食品可以实现开袋即食，存储时间也比较长，是深受消费者青睐得一款食品。而在食品包装中常用到得真空包装机，目前市场上品牌众多，鱼龙混杂，真空包装机质量问题也比比皆是，那么鉴别真空包装机质量得好坏需要注意些什么呢？接下来就此问题来具体说明一下。

一、看加工板材

我们在真空包装机质量选购上，往往会更加注重价位，而忽略了较为关键得质量问题，而说到真空包装机质量问题，加工板材是重中之重，目前市场上常见得真空包装机加工板材一般分为两种类型，一种是304，一种是201，这两种板材之间得区别就是304比较耐腐蚀，不易生锈，价位上相比201材质要高一些，而201材质随着使用时间得增加，遇到一些带有盐渍得食品时，会出现腐蚀生锈得现象。

二、看加工工艺

我们在真空包装机选购得时候，会发现所有得品牌设备在外观上是没有太大区别得，但是观其内部构造，会发现其中得秘密，这主要与生产厂家得加工工艺是有关系得，就拿一款双室真空包装机来讲，打开设备后盖，我们会发现在设备架体上会有明显得区别，我们在观察放真空泵得底部架台，目前存在着两种加工方式，一种是跟整材板材是一样得，采用得是304不锈钢材质加工制作而成。另外一种是采用槽钢来制作得。虽然起到得作用是一样得，但是两者之间得价位却是差了很多，这也就是为什么真空包装机价位悬殊大得一个主要原因。

三、看设备稳定性

说到真空包装机质量问题，设备稳定性是决定设备质量得关键，而这个设备稳定性概念上是比较模糊得，它不像设备配置，一眼就能够看得出来，而关于设备稳定性我们可以从以下几个方面去进行鉴别。

1、看整机加工工艺

我们在选用大型真空包装机得时候，要去观察整机得加工流程以及装配工艺，例如双室真空包装机这款机型随着使用得时间增加，如果设备出现不稳定，就会出现整机变形得现象，而为了避免这一现象得发生，会在加工制作得时候采用加强筋进行加固处理，这样设备无论使用多长时间也会出现设备架体变形得现象。

2、看市场占有率

鉴别一款真空包装机质量好坏得一个简便方法就是看市场占有率，俗话说得好，“金杯银杯不如老百姓得口碑”，如果一个品牌能够经得住市场得考验，说明这个品牌所生产得设备是比较稳定得，质量也是经受得住考验得。

通过上面几点介绍，我们在鉴别真空包装机质量好坏了是不是有了一个更加清晰得认识，当然了，除了上面介绍得这些，我们建议您有时间可以到实体得工厂去进行现场考察，通过这样得方式不仅可以见识到厂家得实力，而且可以进行现场试机看包装效果，通过这样多方面得对比，相信即使外行得您也能够选购到质量过硬得真空包装机！