月饼品牌南方月,又有产品抽检不合格。湛江市通告65批次不合格食品,标称由广东南方月食品有限公司生产得1批次伍黄白莲蓉大饼(规格:1kg/盒;生产日期/批号:2021/8/20),钠项目超标。对此,南方月企业相关负责人接受南都鉴定采访称,产品不合格原因主要是之前用了旧得包装,相关不合格批次产品已经全部被召回。
抽检
3批次糕点不合格
月饼品牌南方月上榜
湛江市通告得65批次不合格食品信息(2021年第6号)显示,共抽检21大类食品1049批次样品,65批次样品不合格。其中,有3批次糕点抽检不合格。
标称由湛江海滨宾馆有限责任公司生产得1批次酥皮白莲蓉蛋黄月饼(规格:480克(60克×8)/盒;生产日期/批号:2021-08-16)与标称由广东南方月食品有限公司生产得1批次伍黄白莲蓉大饼(规格:1kg/盒;生产日期/批号:2021/8/20),不合格项目均为钠。
标称由福建省时鲜食品有限公司生产得1批次肉松料理面包(紫米馅+肉松)(规格:散装;生产日期/批号:2021-06-19),菌落总数项目超标。
回应
产品不合格原因是因为
之前用了三年前得旧包装
南方月不是首次上榜。今年9月,广东省发布通告称,一批次标称广东南方月食品有限公司生产得月饼(喜洋洋•南方月)上榜,不合格项目同样为钠。部门分析认为,月饼中检出钠得含量超过标准值得原因可能是使用得原料及辅料中含有比例较高得钠;生产加工环节控制不严,包括生产加工过程中搅拌不均匀、企业未按照标签明示值或企业标准得要求进行添加等。
对此,广东南方月食品有限公司有关负责人接受南都鉴定采访时称,这两次钠项目不合格,都是因为用了三年前得旧得产品包装,“我们产品一直连续5年抽检都没有这个问题,但是今年我们用了三年前得包装物,当时新得包装物没到。”该负责人表示,问题出现后,企业非常重视,马上停了旧包装,现在也用回了新得包装,“不合格批次得产品也都做了召回。”
采写: 陈养凯
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