姜母鸭是福建一道地方传统的名小吃。

它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。

美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，正适合现在的季节食用！

这道菜不仅营养丰富，可做食补，味道也是一级棒！

有没有兴趣跟着鲜掌柜学学该怎么做？

首先准备食材，都是一些很常见的食材！

老鸭、生姜、麻油、料酒、酱油、糖

做法