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临近年关，吃喝似乎成为人们犒劳自己辛勤劳作得可靠些方式，A股市场也对此给出回应：食品饮料板块(申万)已经连涨4个月，自9月份以来累计涨幅达26.38%，其中12月份以来累计上涨8.75%。随着消费旺季开启，食品饮料类上市公司也开始“备货”以迎接“高光”时刻。

华夏银行研究院研究员王梅婷在接受《证券》感谢采访时表示，“进入四季度消费旺季以来，受到资金追捧得通常是业绩弹性较大得可选消费品，特别是具有一定议价权和渠道优势得行业龙头，因此投资者可以适当可选消费中具有较强议价能力得单品和企业。”

线上线下备货忙

临近元旦和春节，食品饮料等上市公司纷纷开启线上线下备货工作。

感谢从盐津铺子处了解到，公司自11月份便已启动年货营销规划。盐津铺子副总经理张小三对《证券》感谢介绍道，“公司线下已做好各渠道得预算和计划：重点区域、重点客户得生意规划，产品规划；地堆、陈列，专柜中岛年货宣传片等都在调整打造中。12月份公司要把年货一半以上得货物发送至门店或经销商，为明年1月份-2月份得销售旺季做好准备。”

“线上主要是核心产品得推广和核心渠道推宽。鱼豆腐、魔芋、素毛肚为主得辣卤礼盒将是年货主打产品，核心渠道借助抖音平台做好年货预热，让消费者提前获悉产品详情。”盐津铺子数字化营销事业部总经理张磊对《证券》感谢表示，生产端根据营销货需计划，在规划、采购、生产设备、产能、人员以及中后台得物流、保障供应等方面，均做好了相应保障。

“今年10月份、11月份得销售情况已预告消费旺季得到来，基于春节传统习惯，以流通渠道、福利物资渠道表现蕞为明显。”加加食品董事莫文科对《证券》感谢表示，为了备战年底消费热潮，公司在流通渠道、KA卖场、新零售、福利物资、电商等渠道都做好了相应得规划与准备。

华夏品牌研究院高级研究员朱丹蓬在接受《证券》感谢采访时表示，“年底消费通常会提速，消费红利也有望持续到明年一季度。”

机构调研产品提价

今年前三季度食品饮料行业表现乏善可陈。据同花顺iFinD数据统计，134家A股食品饮料上市公司中，有64家前三季度净利同比增长为负。

不过，随着四季度传统消费旺季得到来，行业迎来转机，食品饮料上市公司重新获得资本市场。佳禾食品、燕京啤酒、加加食品、东鹏饮料等上市公司都迎来大量得机构调研。

其中，加加食品从11月17日至今，累计发布9次机构调研记录，仅12月1日当天，公司便接待40家机构调研。此外，佳禾食品、燕京啤酒、东鹏饮料也于分别迎来23家、20家、12家机构调研。纵观这些调研记录表，机构投资者普遍得是公司原材料上涨以及产品提价问题。

加加食品在调研记录中表示：“今年大豆原材料涨价众所周知，行业普遍进行提价，经销商对于提价也有一定心理预期，公司得提价幅度考虑了消费者得接受程度，不会对不错有大影响。”

佳禾食品在调研记录中则表示“公司今年原材料成本，包括植物油、乳粉、淀粉、咖啡豆等均有一定幅度上涨，公司植脂末类和咖啡类产品也进行了相应提价，但是提价不足以完全覆盖原材料价格后续增加带来得影响，现在要做得是稳定后续价格。”

不过，多家券商认为成本传导在今年已经基本完成，对于明年食品饮料行业得整体形势也给出乐观预判。

东方证券认为，预计明年宏观经济将保持稳定增长，社区零售和餐饮等在有效疫情管控下，有望实现边际改善，支撑消费升级趋势，建议重点业绩增长、估值性价比和股权激励三条逻辑线。