“面包”在刚进入中国的时候,一直被视为外国人的食物。并且价格不菲直到现在有些面包也是挺贵,当然了贵的里面肯定也有其道理像原料的好坏及制作的功夫与时间都有很大的差别。其实面包并不是外国人独有,早在古时候中国人就有做面包的技艺和食用。但是烤炉的使用不便所以更多的是倾向“蒸”的制作方法
社会发展至今面包已经见怪不怪,并且成了生活中一个不可或缺的美食。很多人为了方便都会在家里备上一些面包作为点心或早点,其实面包的制作没有你想的那么难。所以今天分享的美食就是它“法棍”,法棍是面包中的一个奇葩(个人感觉哈)第一次接触的时候第一个想法是这能砸人了怎么吃。这么长这么硬吃一根腮帮子受得了吗哈,但是仔细品尝过的人都会慢慢喜欢上它的嚼劲与味道。
法棍其实叫法式长棍面包是法国的一个代表性的面包,通常只用四种材料制作那就是面粉、盐、酵母、水。其特色就是表皮松脆里面松软具有很大的嚼劲,吃的时候是越嚼越香。所以法棍一直深受法国人的喜爱,也希望您会喜欢!