你羡慕别人满脸的胶原蛋白吗？多吃猪蹄吧！猪蹄的胶原物质十分丰富，配上多种具有丰胸作用的配料之后，你想不美都不行，而有一道菜就能达到这个效果，它就是腐香花生猪蹄！学着做起来吧~

腐香花生猪蹄， 一般要挑选前蹄， 前蹄肉多骨少，呈直形，它不仅好吃，而且所含蹄筋多，胶原物质更丰富些;所用到的南乳汁就是红腐乳汁，是用红曲发酵制成的豆腐乳，味道带脂香和酒香，而且有点甜味，常用作烹制菜肴的调味品。用它做出来的菜，鲜味入骨，入口咸香鲜味都很足，颜色也十分艳丽。最后选用的配料是花生富含维生素E，丰胸的功效不在猪蹄之下。做这道菜的时候一定要连皮一起吃哟，红皮是补血的佳品。

【腐香花生猪蹄】

原料：猪手 花生 葱 姜 蒜 冰糖 腐乳汁 酱油 料酒 白酒 八角 桂皮 香叶 花椒 小茴香 盐 小葱 胡椒等调味料

制作：

1. 将洗净的猪手放入锅中， 锅中倒入适量的冷水， 加入姜， 葱片， 料酒;

2. 大火煮开， 煮上两分钟;

3. 将焯过水的猪脚再用开水冲洗一下进一步去除浮沫;

4. 在洗净的锅中放入适量的油和适量的冰糖，小火慢慢炒;

5. 慢慢的炒到冰糖全化后成浓稠的焦糖色;

6. 下入刚才焯过水的猪脚翻炒;

7.让每个猪脚均匀的裹上糖色后将它们倒入煲中;

8. 将八角，桂皮， 香叶， 花椒， 小茴香等调味料装入小钢球中;

9. 将装有调味香料的钢球放入煲中， 再加入几片姜片;