高蛋白低纤维素的饮食结构、高压力的生活节奏再加上久坐等不良生活方式,以及心理过大等因素,伤害着都市人的消化道健康,增加了消化道肿瘤的发病风险几率。
来自北京、上海、广州等一线城市三甲医院的临床数据显示:医院门诊每天将近三分之一的就诊者是因为消化科疾病。
一方面经常吃饭不规律,造成饮食无定时,时间一久使自身脾胃功能受到损害,进入一种“癌状态”。另一方面外面售卖的食物,为了追求色香味,通常会使用高温油炸的方法,或者加入大量调味剂,比起家庭烹饪的食物,它们含有更多的致癌物质。
01哪些生活方式影响了消化道健康?
名医观点:吃饭没点、久坐不动、压力山大,伤害着都市人群的消化道健康。恶性肿瘤发生“由上而下”的转换——肠癌明显高发,胃癌发病率仍未明显下降。
中国一直是消化道疾病大国,以前主要是食物匮乏导致的上消化道疾病比较高发,例如食管癌、胃癌等等。
最近几年肠道癌症的发病率开始明显升高,这与没有及时调整生活方式有关。现代人饮食选择虽然丰富了,但是三餐不定以及心理压力过大等因素也在伤害着都市白领的消化道健康。
02中国是消化道疾病大国的主要原因是什么?