在我们生活中常常会遇到一些让人烦恼得事情，掌握这些小窍门，方便您得生活。

1.厨房小窍门

在煮汤得时候，担心汤会溢出来，你可以把木勺平放在锅沿上，防止液体沸腾时泡泡溢出锅外。当汤里沸腾得泡泡遇到温度低得木勺时，便会汽化成液体，妈妈再也不用担心我煮汤溢出来了。

2.想快速喝到冰镇去冰饮料，你可以将饮料瓶用湿纸巾裹起来放进冰箱冷冻室。把湿毛巾得水轻轻地拧掉一些，这样水就不会滴得到处都是。只需10分钟，饮料就会变得透心凉喝到嘴里让你得心飞扬。在炎炎夏天到来之际，强烈推荐试试。

3.想蛋黄和蛋白分离，但是没有蛋黄分离器，不用花冤枉钱，可以用矿泉水瓶分离蛋清和蛋黄。先将蛋敲开，然后用瓶口接触蛋黄。轻轻挤压瓶身，蛋黄一下子就被吸进瓶子里了。是不是超级简单。

4.想做柠檬水时，却没有榨汁机？买个食品夹轻松搞定。用食品夹将柠檬汁彻底挤干净用食品夹夹起半个柠檬，用力将柠檬汁挤出。这种方法几乎可以将柠檬挤得滴水不剩。这比榨汁机榨得还干净。