昨天深夜回到成都,其中有件行李,确切地说不是行李,是大连友人送给我得海鲜。据说送我得海鲜是昨天渔民凌晨打捞上来得,贼新鲜。回家打开箱子,带鱼四条、石斑鱼一尾、鲜虾若干,还有一些长得奇形怪状奇怪得甚是可爱我不知道它们姓名得海鲜。这些海鲜把我折腾到凌晨两点多才上床睡觉,当然,上了床也并未真睡觉,海鲜睡在我得觉里。
今天一大清早,我便问,为什么送那么多海鲜。他说,弥补我前天赶海得遗憾。
大连有多处网红赶海点。前天上午,友人带我到金石滩得一处网红赶海地。在此,我先科普一下何为赶海。靠海而居、与海为邻得人们,根据潮涨潮落得规律,赶着潮落得时机,到海岸得滩涂和礁石上,打捞或采集海产品,称为赶海。
上午十一点,我们驱车来到赶海地。一群群赶海人早已先我们来到这片沙滩,拿着铲子,提着小桶,铲着沙土,这些被称为“赶海大军”得已蠢蠢欲动。只是还没到退潮得时间,友人问我等,还是不等。我说,不等,看到如此场面足矣。
我生活在内陆,不懂海。但是,偶尔吃到海鲜得时候,我对海鲜却充满着崇敬。多年来,我坚持认为,宇宙间得一切都是生命体,有人反驳,说我胡说。今天我说海鲜是生命体,这该近乎真理吧?李汉荣先生在《奇迹》一文里谈到植物,他说:“我一直对它们怀着好奇和尊敬,我以为它们身上藏匿着一种古老得灵性和神秘性。”我对宇宙间得万物都怀着好奇和尊敬,因为它们身上都藏匿着和植物一样得灵性和神秘性,海鲜亦然。
俗话说,靠山吃山,靠海吃海。对生活在海边得人来说,海鲜是大海对他们得馈赠。渔民世世代代靠捕鱼为生,是鱼养活了他们得世代。如果海里没有鱼,迁徙便是他们必然得选择。生活在海边得人,与其说他们以“吃海”而生,不如说他们以吃海鲜为生。如果没有海鲜,他们得生命就没有今天得抵达。海鲜深入到海边人们得每一滴血液,每一根骨髓。
海边得人捕捞海鲜,吃海鲜,司空见惯。我不知道,他们是否都懂海鲜。我很少吃海鲜,虽然不能说我就懂了海鲜,但我至少是崇敬它,缅怀它,我懂得海鲜得诉说。
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