广东简直厉害了，我看过的就顺德味道、老广的味道1-2、味在番禺、沙湾手艺、秘境神草，感觉整个广东的电视台都放弃综艺电视剧，直接搞纪录片了
盘点正式开始。

既然提到了《舌尖上的中国》，而这部纪录片也确实为之后的国产纪录片起了一个标示性作用。一部现象级纪录片。


这是一部从海报开始就很有食欲的纪录片。找到的这张海报，“五花肉上的山水画”。
个人对《舌尖》看法，就是它带起了近年来的纪录片风潮，应该也是它让所有人知道，原来纪录片也可以这么拍，旁白的“严肃萌”，带起了一股“舌尖体”热潮。
第一季《舌尖》带观众认识了许多食材，“开”出了一票菜单，既有山珍海味，也有家常美食。
楼主，我想你之前的题目（来谈谈这几年镜头里的我的国~）应该是写错了，我有那么一点点的强迫症，帮你改了一下……希望不要见怪……
比如在第一季的第一集里出现的诺邓火腿，对lz来说，真是念念不忘。身为一名肉食系吃货，自那期节目后一直很想尝试一下，猪肉制作到可以生食，会是什么样的？

也确实因为这个节目，让该火腿声名大噪，要知道在此之前，比较让人熟悉的还是金华火腿，宣威火腿之流。
我老公就是播舌尖1那年开始发胖的，对吃突然着迷，直到现在，也就是今天晚上，吃饭还要边吃边看舌尖
去过诺邓，非常原始，游客很少很少，火腿是真的很好吃，菜市场都是一只只腿摆在地上卖的
国内的纪录片确实很上乘，我说个冷门的，之前看的《少林寺》也很不错，虽然现在的少林寺。。。但是这部纪录片宣讲的还是少林的精神和传承，很不错
个人觉得，《舌尖上的中国》第一季更注重的是美食的展现，一部看得人口水直流的纪录片，吃货是全人类的普遍属性，从第一季中获得的是吃带来的幸福感，虽然并不是直接参与，但是这么下饭的纪录片，真是前所未有。所以它好评如潮，国内外均受捧。

到了《舌尖》的第二季，买点从吃到了风土人情。比起第一部来说，《舌尖2》背负了更多的期待值，普遍被拿来和1作比较。珠玉在前，所以对于2，观众想要看到更为出彩作品，有的人认为2可能没有1好看，或许就是期待与现实的落差。
评论 晓雷江南 ：排！特别是那集上海母女陪读什么的，烦死，叽叽歪歪的讲了大半集，结果就给咱看一碟黑乎乎的酱油五花肉，严重怀疑那对母女是导演亲戚
2里面除了那对母女膈应人，其他的我倒也挺喜欢，比如讲苏州的糕点师徒传承、上海世家的刀功、孤独老人的香菇酿，影响都很深，可能不同方面的感触更多一些吧。
其实我觉得一二季都很好看啦，我总是重复重复的看，现在都分不清哪些是第一季哪些是第二季的了
《舌尖》不仅仅是带起了一股美食纪录片风潮，它还带起了国内纪录片的之风。楼上有很多提到一些认为比它好看的纪录片。个人认为这无可厚非，每个人的感官不同，《舌尖》肯定不会是最好看的美食纪录片。

而《舌尖》之后，使得国产纪录片讨论度再次升级的，说是《我在故宫修文物》，应该没有人有意见吧？


评论 紫夜星语：可能纪录片没有什么大的油水可捞，也就没有那么多妖魔鬼怪，踏踏实实的，让我们看到中国的制作水平还是有希望滴
《舌尖上的中国》《大国重器》《超级工程》《我在故宫修文物》《大明宫》《东方帝王谷》《航拍中国》《河西走廊》《楚国八百年》《中国人在非洲》《乒乓球在中国》

评论 程云笙：我5岁多的儿子喜欢超级工程，看完后可以跟我讨论琼州海峡跨海大桥可以怎么做，居然可以有方案123。
@程云笙 2017-02-21 18:10:39
《舌尖上的中国》《大国重器》《超级工程》《我在故宫修文物》《大明宫》《东方帝王谷》《航拍中国》《河西走廊》《楚国八百年》《中国人在非洲》《乒乓球在中国》
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《红线》、《铁在烧》、《五年规划》、《国家记忆》，今天看了《我们的家园》第一集
我感觉拍纪录片就是烧钱，要跑各地采景，要研究考证，后期编辑也重要。现在中国有钱了，纪录片也越拍越好了！

相信以后中国纪录片会成为国际标杆

那个超级工程有一集是讲高铁的，看完以后我真是无法表达自己的激动啊，我真心觉得这些人太厉害了。。
作为家里电视常年锁定央视九和央视二、上B站都是追纪录片的人
推荐几部上面暂时没人推荐的纪录片
经济类《大国崛起》《货币》《互联网时代》
历史类《故宫》《大唐玄奘》《帝陵》《从秦始皇到汉武帝》《玄武门激变》《历史的拐点》《神秘的西夏》(西夏这个以前天涯有人八过)
美食类《新疆味道》《一片树叶的故事》《老广的味道》
科技类《超级工程一二》、《法医密档》
是《玄奘之路》。这个片子拍的特别好，非常用心。看哭了好几次，特别是到了印度，那个剪辑、解说和配乐，简直了，当时的印度佛教在衰落，而玄奘去的时候正是佛教最后的一抹荣光，作为一个忠实的信仰者，其难受可想而知
评论 月下坡：配乐绝对一流，不输电影大片，程池作曲的嘛，品质保证，主题曲还是齐秦唱的，大乘天，顺手安利程池其他作品的配乐，大明宫，林徽因与梁思成。
看了最近的南宋……好吧，如果真要穿越到古代，只希望去的是南宋初年，好歹能生活得自由点，毕竟没有穿越男那种改天换地的能力，只希望在商业发达的时代混个温饱，那么多的节日，日常三餐都在外吃喝，在没有网络的年代，这样的日子好歹有个耍头。
我真的不想告诉你们，我家电视基本不开，如果开，一定是纪录频道。
我儿子9岁，我老公，我，我们家只看这个台，真的可以学到好多东西，看好多的风光，增加见识啊。
@程云笙 2017-02-21 18:10:39
《舌尖上的中国》《大国重器》《超级工程》《我在故宫修文物》《大明宫》《东方帝王谷》《航拍中国》《河西走廊》《楚国八百年》《中国人在非洲》《乒乓球在中国》
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我家电视除了九台，其它都不看。
@华枝春满天心月F 2017-02-22 13:17:44
第三极，这个拍得实在太美了
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排第三极！配乐还是神思者，简直大手笔
《我在故宫修文物》的走红除了本身内容好之外，还有一大助攻，便是B站。可以说，这部纪录片在B站算是爆款，虽然只有三集，但是相信三刷以上的人不在少数。这部片子让观众看见了我国的匠人，他们不禁是文化的保护者、修复者，也是传递者。看完这部片子，就看到有很多人嚷嚷着也想去故宫修文物，不过，这个工作可不是这么容易胜任的。

有趣的是，这部记录片，还捧红了一个“故宫男神”——修复师王津


CCTV9纪录片频道，然后CCTV10科教频道和CCTV7农业频道有时候也会放很有意思的科普类节目。
最近在看 《我在中国过大年》
开始那两集 美国媳妇跟阿根廷媳妇那个贤良淑德 懂事孝顺，把我这中国人看得都自愧不如 大脸一红。。。如果我是男人 有妻如此夫复何求。
超级喜欢纪录片，偏爱太空题材，中国现在的纪录片水平很高，只是少见太空题材的，比较遗憾

国产纪录片里面强推《河西走廊》和《玄奘之路》，真是世界级的水准。再加一个
BBC有个关于中国过年的纪录片《中国新年》，比起原先一贯黑中国的老BBC路线，最近两年BBC有些华丽大转身。
自从中日交恶以后，NHK极少见到关于中国的纪录片了，推荐一个关于藏民的，背一台海尔洗衣机翻越喜马拉雅山回家（名字忘记了），还有一个《中国 腾飞的巨龙》着重关注中国人在非洲产业扩展的故事。
NHK的以前纪录片非常之好，着重于关注人性，不愧是独立于所有日本媒体之外的国际性媒体。现在嘛，就不说了。
另外，国内的，《大同》拍的也不错。CCTV纪录片的缺点就是不注重细节问题，特别是人性方面，甭管是好的还是坏的，好像都在刻意回避。总是想用宏大的视角去囊括。当然CCTV纪录片的优点还是很多的，很多都是恢宏壮阔，对历史的考据也非常考究严谨。
没有喜欢看《与全世界做生意》么！
超好看，第一集讲中国的鞋厂到非洲办厂，然后选非洲人来广东培训，每天集合列队喊口号，他们回非洲了，就带着非洲人喊口号，想象下一堆黑人喊一二三四，一二三四～～～
还有一集讲佛像雕刻的，有个棒子要一尊佛像，要求做成韩国人的样子，老一辈雕刻家不愿意，不接不刻，老板没办法要生存叫了年轻人刻了。想象一下咪咪眼的佛像～～～
还讲了中国人到非洲教他们种田，中国的专家不会英语，连比带划居然还能和他们沟通，顺利把稻谷种下去～～
中国人在沙特填海造运动场，遇到问题只能找土豪解决，中兴在非洲造通讯塔，村民拦路拦车要钱，不然不让修，修好了得第一个给村长一台手机～～
里面讲了很多个故事，很好看，b站就有，配合弹幕食用效果更好，不行了，我再去刷一遍！

这个我也看了，有一集是讲义乌的，很佩服义乌人，一年到头几乎不休息，说这个市场变化非常快，十天半个月不开门做生意就跟市场脱节了
@XS小姐 2017-02-24 22:53:40
没有喜欢看《与全世界做生意》么！
超好看，第一集讲中国的鞋厂到非洲办厂，然后选非洲人来广东培训，每天集合列队喊口号，他们回非洲了，就带着非洲人喊口号，想象下一堆黑人喊一二三四，一二三四～～～
还有一集讲佛像雕刻的，有个棒子要一尊佛像，要求做成韩国人的样子，老一辈雕刻家不愿意，不接不刻，老板没办法要生存叫了年轻人刻了。想象一下咪咪眼的佛像～～～
还讲了中国人到非洲教他们种田，中国的专......
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多谢推荐
@程云笙 21楼 2017-02-21 18:10:00

《舌尖上的中国》《大国重器》《超级工程》《我在故宫修文物》《大明宫》《东方帝王谷》《航拍中国》《河西走廊》《楚国八百年》《中国人在非洲》《乒乓球在中国》
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层主点名的都看了，最近在看航拍中国，还喜欢看各种考古。

楼里提到的基本都看了，就爱这一类。
大家推荐的片子适合带孩子一起看，人文、历史、科技、古今中外……每部都是爱国主义大片。


另外推荐《中国铁道大记行》，看了这么多年的纪录片，这是最好的一部。以前的NHK真是不得了。
这部片子看了很多次，国内拍不出这样的水准来。
十年了，当初关口知宏还说希望十年后能重走一次，可惜10后的今天中日关系这样子，没机会了
大明宫好像拍成过电影了，
我还到电影院去看过，
2009还是2010年？
当年我和第一任男友还在一起。
不好意思。。前几天有事情失踪了一下【捂脸】
lz回归继续盘点。
前段说到《我在故宫修文物》，这部纪录片在爆红之后，拍了一部大电影。
遗憾的是，呈现出来的东西，相比3集版的记录片来说，有点次。还有网友如是评价：

想借着走红再圈把票房的意思很明显，可惜扑街了。这还是我以前看的那个《我在故宫修文物》么？
最近看过几个中药类的纪录片，一个是去年的《本草中国》，一个是《秘境神草》。




这两部纪录片的题材很类似，讲的都是中国的草药。
先说一下《本草中国》吧，总体就是给人一种“舌尖上的草药”即视感，从叙事风格和拍摄风格，都和《舌尖》非常像，从一个药工入手，开始介绍一味中药。查了一下，这个节目之前还有一个名字叫《老药工》。
广东台拍的纪录片都是偏重讲物件本身，老广的味道也是，直接教你挑螃蟹，教你煮，对于人物也就强行请客吃饭用的。秘境神草也是这样的。本草中国从第三集开始就满满的赞助商。
来早了，

其实我还是挺喜欢看纪录片的，早期BBC拍的好多，动物世界，探索神秘地带，考古的呀，就是台国际频道和探索频道经常播的。
继上回写到的继续说。

想说一下《秘境神草》。楼上有评论说，秘境神草是一个比较注重物本身的一个纪录片。它每集会主讲几种草药，其实是根据草药所展开的一系列故事，包括采集、食用方法，再到与这个草药相关的故事这样。

lz只看了前面两集，觉得看这个纪录片的时候，会特别注意到与传承有关系的话题。感觉是拍摄时就着重在这个点上的。个人认为，传承的问题还是很值得探讨的。

还有一个就是，这部纪录片，和lz的帖子一样，感觉走的是点到为止的风格【见笑了】但是优点便是让观众走进了平时连旅游都很难得去到的一些“秘境”当中，影片里有很多景色还是拍得很好的。另外，野生草药，真的很珍贵啊。。
纪录片首推《河西走廊》，从配乐到镜头无一不美，然后是《我在故宫修文物》，这部算是继《舌尖上的中国》之后第二部网红纪录片了哈哈哈不过确实很棒，然后还有《大明宫》，最近的《航拍中国》。还有一部心头好是《锦绣记》。国外纪录片比较喜欢的是《捕猎》《猫科动物的诞生》。国内涉及历史的我都喜欢看比如人文相关的正在补！

@程云笙 2017-02-21 18:10:39
《舌尖上的中国》《大国重器》《超级工程》《我在故宫修文物》《大明宫》《东方帝王谷》《航拍中国》《河西走廊》《楚国八百年》《中国人在非洲》《乒乓球在中国》
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大明宫真的看次哭次。壮美！

楼主你这更新速度实在是太慢了吧
上面说了了《大明宫》、《故宫》
我再填个《圆明园》
凑成宫殿三部曲

推荐大家看纪录片在B站看
弹幕虽然有时候有小撕逼
但总体还是很欢乐的
有时候还会遇到大牛顺手科普延展一下