麻辣香锅第一步：准备麻辣香锅需要的食材：

主食：土豆 香菇 藕 五花肉 金针菇 鱼豆腐 台湾一口肠 竹笋 豆腐皮 粉丝

（只要你喜欢什么食材都可以加进去的呢）

辅料：葱姜蒜 花椒 灯笼辣椒 香叶 豆瓣酱 八角 香菜 食用油 白糖 白芝麻

麻辣香锅第二步：处理一下食材，除了肉片以外其他的都要待会用水焯熟的！香菜除外哦！

麻辣香锅第三步：将地瓜油炸！程度的看你喜欢什么口感的！我是喜欢油炸的久一点的！

麻辣香锅第四步：冷油下花椒，香叶，灯笼椒煸出香味来捞出香料