什么是槐角？简单说，就是槐树的果实。方法是这样的：在秋后槐角成熟的时候采收起来，切成小段并且晒干，，放在阴凉通风处。然后等到冬天下雪的时候，将槐角放入小瓦缸内，加入适量的雪块，将缸口封严实。第二年夏天，捞出来槐角晒干，再浸入原液当中。反复晒、反复浸到原液干涸为止。这时候，把槐角晒干放在锅内，用细砂炒到老黄色酥脆，去砂，保存起来。每天用6到10克，沸水冲泡，代茶饮即可。