水分、湿度是工农业生产过程中得重要检测指标。在线水分仪、水分活度仪和水分传感器是测量各种物料水分、湿度得仪器设备。感谢主要讲解在线水分仪、水分活度仪和水分传感器得区别，仅供参考学习。

1、在线水分仪

在线水分仪（online Moisture meter），是一种实时在线测量物料水分含量得水分检测装置。在线水分仪适用于卡车、皮带、烘干机、搅拌机、烧结机、料斗、储料仓、管道、螺旋输送机、溜槽、矿槽等不同工况下对物料进行实时水分含量动态连续测量。

德国默斯在线水分仪，被广泛应用于冶金、煤炭、化工、石油、造纸业、烟草、建材、糖业、食品、粮食、制药、日化、饲料、阿胶等各行业中，在实际应用中要根据不同得测试场景和测试需求，选择不同得水分仪。

水分活度仪

水分活度仪（Water Activity）主要用于反应食品平衡状态下得微生物能利用得或者能参与化学反应得有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。水分活度仪是测量食品、药品等样品得水分活度，目前China国际标准推荐得测量技术为镜面冷凝露点法 ，该方法具有测量时间短（平均时间3分钟）、准确性高（0.003 aw）以及免校准等特点。该方法可以溯源到China国际测量标准 。

水分活度仪通过测量食品得水分活度，选择合理得包装和储藏方法，可以减少防腐剂得使用，判断食品、粮食、果蔬得货架寿命 。

3、水分传感器

水分传感器（Moisture Ttransducer），能将感受得水量转换成可用输出信号得传感器。