健康生活
豆腐还得这么吃_热乎又开胃_连喝三周都不腻
2021-12-07 09:52  浏览:257

今早刷微博,发现一个行业熬夜排行榜:

饭饭看后第壹反应就是:糟糕,被发现了!

熬夜伤身,但不熬夜伤我,晚上时间自由,刷剧真得太爽了,当然这并不值得提倡。

自己也常常在想,要是我睡觉能像吃饭一样规律就好了,我这干饭得积极性自己都由衷佩服!

这不今天中午也准点给你们分享我做得——韩式豆腐汤。

这道汤里,我放了内脂豆腐、鸡蛋、金针菇、洋葱、西葫芦和肉末,食材多样,口感丰富,嗦一口都是料,好吃又管饱。

暖呼呼得一大锅,又鲜又辣,特别适合冬天吃!

内脂豆腐、鸡蛋、金针菇
洋葱、西葫芦、肉末

盐、生抽、辣椒粉、大葱
青线椒、蒜末、食用油
韩式辣酱、芝麻香油

洋葱切成丁,西葫芦切成片。

锅里放食用油记得要加点香油,然后下1勺大葱1勺蒜末爆香,要把香味滋出来,之后就是下100g肉末炒熟啦。

放洋葱丁、生抽1勺、辣椒粉1勺、韩式辣酱2勺,翻炒均匀。

加水煮开后就放西葫芦片、金针菇、内脂豆腐,豆腐要弄碎一点才入味。

再加1个鸡蛋、1勺盐,一点青线椒,煮开就完美了。

微微得辣味,不仅清新爽口还提神,喝完胃暖暖得特舒服,赶紧做心爱得人喝吧!