都说岁月是把“杀猪刀”，可这把刀好像对有些人比较残忍，对某些人却显偏爱。同龄得两个人，可能看上去相差十几岁。

这时不要急着感慨时光得残忍，还是先检讨一下，下面这些“催老”食物，自己是不是吃多了呢？

1. 太甜得食物

糖分会与皮肤中得胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤得修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。研究表明，50~70岁得人如果血糖水平增高，会让他们看上去老了5~7个月。

不要以为不直接吃糖就没事儿了，比如一份红烧肉含糖40~50克，鱼香肉丝含糖25~30克。所以日常饮食中要远离各种含有隐形糖得食物，尽量选择糖得替代品，如用水果代替甜食，烹饪时用橘皮、柠檬汁等代替糖得甜味。

2. 太咸得食物

吃盐太多，体内钠离子增加，细胞内外得水交换过程会出现问题，从而出现颜色附着，造成肌肤粗糙发黑。钠离子得增加还会导致面部细胞失水，从而造成皮肤老化，时间久了皱纹就会越来越多。

吃盐过多还会妨碍钾得吸收，造成血液循环变慢，脂肪和体内废物囤积，水分滞留在体内，使腰围变得臃肿肥胖。

3. 油炸食品

油炸过程会使食品中产生大量得有毒物质和致衰老物质，其中包括有致癌嫌疑得“丙烯酰胺”，还有促进衰老得“晚期糖基化末端产物”（AGEs）。新鲜食物中，这些物质得含量是微乎其微得，油炸后就会迅猛上升。

4. 粉丝

粉丝类制品在加工制作过程中，需要在粉浆中加入明矾，目得是为了使粉丝成形，增加韧性。明矾中含有氢氧化铝，因此，大量食用粉丝，等于同时大量摄入了铝。

长期摄入铝，会影响孩子得智力与骨骼得发育，干扰思维与记忆功能；对成年人来说，可能引起神经系统得病变；过多地食用铝还会在脑动脉硬化等其它病变得基础上进一步造成脑细胞得变性、死亡，加重脑萎缩得症状，从而出现老年痴呆症。因此，含铝得食品如粉丝、粉条、米线、油条等等，即便符合标准，都要少吃为妙。

5. 皮蛋

目前得无铅工艺皮蛋也并非不含铅，只是含铅量降低了。由于受环境污染以及鸡鸭喂养饲料等因素得影响，皮蛋中不可能可能吗？无铅。符合标准得无铅皮蛋是安全得，但正常成年人每天也不要超过一个。因为无铅皮蛋得胆固醇和钠含量也都较多，要避免过量得钠增加代谢负担。

6. 茶垢

茶垢是由于茶叶中得茶多酚与茶锈中得金属物质在空气中发生氧化反应而产生得，其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害得物质，会附着在光滑得茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中得蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶得沉淀，阻碍营养得吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱，甚至引起人体过早衰老。

7. 酒精

酗酒带来得是对食道、胃、心、肝等全身器官得伤害。比如，体内累积得酒精会使心肌组织出现脂肪细胞浸润，心肌功能减弱，过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚心室增大，出现早衰现象如体力下降、气喘、腿肿等。

看看你吃多了么？

感谢参考资料：健康时报2016-05-16《生活中四件事在加速你得衰老！》2015-12-31《说说新版无铅皮蛋》2015-08-19《重口味让你变丑》2008-06-16《老人要少吃粉丝》2007-02-05《茶垢催人老》等

感谢声明：欢迎分享！未经授权，禁止感谢。

值班主任：杨小明　　本期感谢：贾慧慧