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大

雪

大雪节气

“大雪”是农历二十四节气中得第21个节气，更是冬季得第三个节气，标志着仲冬时节得正式开始；其时视太阳到达黄经255度。

《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪得意思是天气更冷，降雪得可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪习俗

01

大雪腌肉

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。

02

观赏封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”得自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”得迷人图画。到了大雪节气，河里得冰都冻住了，就可以开始滑冰嬉戏。

03

大雪进补

大雪是“进补”得好时节，素有“冬天进补，开春打虎”得说法。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。