丸美炸炉MHGF-2T36XF落地型（双槽）燃气式油炸机是一款针对商用场景设计的*设备，以下从核心参数、功能特性、市场反馈等维度展开分析：

一、核心参数

• 型号与规格：MHGF-2T36XF，双槽设计，支持燃气加热，适配商用厨房高负荷需求。

• 功率与容量：额定功率约9kW（参考同系列MHGF-23F为9000W），单槽容量约18L，总盛油量可达36L，满足批量油炸需求。

• 材质与结构：

• 不锈钢机身：主体采用食品级不锈钢材质，抗腐蚀性强，符合卫生标准，便于清洁。

• 双槽独立控温：支持分区独立控制，可同时处理不同食材，提升效率。

• 外形尺寸：参考同系列MHGF-1T18F尺寸为450mm×630mm×970mm，MHGF-2T36XF因双槽设计可能更大，需以实际产品为准。

• 重量：设备整体较重，稳固耐用，适合长时间连续工作。

二、功能特性

1. *油炸能力

• 双槽分区：可同时处理鸡排、薯条等不同食材，避免串味，提升出餐效率。

• 自动控温：支持160-220℃**温控，搭配原装进口发热管，加热迅速且均匀。

2. 安全与耐用设计

• 燃气加热：适配天然气、液化气或管道气，节能且成本较低。

• 安全防护：配备过热保护、漏气报警功能，保障操作安全。

3. 节能与易维护

• 智能回油系统：减少油料浪费，降低运营成本。

• 模块化设计：便于拆卸清洗，维护便捷。

三、适用场景

• 餐饮行业：适用于汉堡店、炸鸡店、小吃街等场景，满足高频油炸需求。

• 食品加工厂：适用于工业化生产预包装油炸食品，保障产能与品质一致性。

• 团体餐饮：适用于学校、企业食堂等场景，快速采购油炸食品。