臭氧是一种广谱高效杀菌剂，其杀菌速度较氯快300-600倍，可以快速杀灭各种细菌繁殖体和芽孢，病毒和真菌，如：
1、寄生性真菌病害：有褐腐病、褐斑病、软腐病、褶霉病、枯萎病、浅红酵母病等。
2、竞争性真菌病害：毛霉，根霉，曲霉，青霉，链孢霉，绿霉。特别是对黑木耳栽培菌制菌期危害为严重的“红色脉孢霉（Neurosporspp）”杀菌效果极佳。应用在食用菌生产过程中的消毒、灭菌，可杀灭在适用范围：强冷室、接种室、栽培室、出菇棚、加工车间等生产环节中的细菌、病毒等有害微生物。
应用在食用菌生产过程中的消毒、灭菌，可杀灭在接菌室、冷却室、培养室等生产环节中的细菌、病毒等有害微生物。并可以广泛应用在鲜菇保鲜、养殖场消毒、房屋除甲醛等各类需要空气消毒的场所。