饺子皮机好不好用？

饺子人人都爱吃，更爱吃手工饺子，所以现在做手工饺子生意都比较火，以至于出现供不应求的状况。饺子皮机饺子皮机可以做出仿手工饺子皮，在擀饺子皮这一环节上提高了效率，新型饺子皮机，提高了饺子的供应量。

我厂饺子皮机是使用不锈钢材料制作，不会生锈，保证了生产出的饺子皮干净卫生。饺子皮机操作非常简单，只需将和好的面投入机器内，启动饺子皮机就可自动完成压面、送皮、成型、回皮及撒干粉等多种操作。1分钟可生产出140-150片饺子皮，是手工的好几倍，无论是饺子皮的质量还是口感，都胜于手工饺子皮，真的提高手工做饺子的速度。

饺子皮机

全自动饺子皮机操作规程：

一、开机前检查电源开关、成型模具、饺子皮车内及面皮传送带中是否有异物。

二、将切好的面放置在面架上，打开“长停”按钮，全自动饺子皮机，点击“电源启动”开关，使机器处于通电状态，点击“输面启动”按钮，将面依次通过各道轧辘。

三、启动成型模具按钮，使其转速与输面转速工艺要求匹配，此时面带通过成型模具成饺子皮形状，调整模具与输面转速，并同时调整轧面轮间隙，使面皮重量达到工艺要求。

四、开启输箱开关，双城饺子皮机，调整转速，饺子皮机价格，使饺子单个重量达到工艺要求。

五、有紧紧情况时，按下总停开关，机器处于断电状态，并依次关掉输箱输面成型盘开关，及时处理故障。

六、工作结束时，将各部位清洗干净，切记，不能在通电状态下进行清理工作。

本机采用镜面免漆不锈合金面板，美观大方，环保卫生，具有自动下料、自动延压，自动切断、自动上杆、自动双面撒粉、自动折叠等功能。

新型饺子皮机的调整与使用：

1、饺子皮机器开机前应检查各部位有无异常现象，松动。检查机器轧辊、粉盒里面是不是有异物放在里面，以防开机时损坏机器。

2、把护罩卸下来看一下链条的松紧度是否合适，链条不能太松也不能太紧，松了会嘎嘎的响，太紧会把轴拉弯。在各传动部位包括链条、齿轮处均匀涂抹上适量的钙基润滑脂，*重新装上防护罩。

3、接上电源，点动开关，听一下有没有不正常的噪音，看一下机器是正转还是反转，如果是反转把电机的线头倒一下，确认没问题再开机。

4、开机后看一下输送带是否跑偏一边，输送带偏向哪一边就紧那边的手轮就是顺时针旋转.或者松反方向的手轮就是逆时针旋转，不用动太多，它慢慢就不偏了，输送带不可以太松，也不可以太紧，松了会打滑，太紧了会把输送带两边的轴拉弯，同时还会降低物送带的使用寿命。

5、调试轧辊前先把调整轧辊的手柄调到*紧，即将两轧辊调整至无间隙，做上记号，然后同时旋转松回手柄(手柄旋转一周前轧辊前进1.5mm).这样厚薄就会一致。然后把揉好的条状面团放入进料口，注意不要用手指向轧辊里推面，避免把手指轧进轧辊造成伤害。根据您的需要将轧辊调整至您需要的厚度，就可以做出光滑的面皮，再经过物送带传送，自动撒上淀粉或干面粉，经过模具辊会自动生产出完美的饺子皮。

6、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏饺子皮机器。

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