安徽富煌三珍食品集团从事水产行业17年之久，是一家专注水产标准化食材供应的国家重点龙头企业，主营半成品开背鱼食材，常年供应国内各大连锁餐饮企业。

开背鮰鱼（清江鱼）作为公司主营的产品之一，原料选自大别山生态水库鱼，无腥无刺，肉质鲜嫩，蛋白质丰富。

开背鮰鱼（清江鱼）产品均是活鱼现杀、标准化腌制。专业研发团队淡腌，以提鲜提嫩，拥有活鱼新鲜度，口感非常鲜美。冷冻开背鮰鱼（清江鱼）都是单个独立真空包装，标准净重750g-850g，烤鱼店专用食材。

作为开背鮰鱼（清江鱼）厂家，公司产品规格齐全，口味丰富。公司是“厂区”+“基地”的模式，拥有1440亩苗种繁育区和20万亩的订单养殖基地，货源稳定有保障，厂家直销