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东莞市凤岗拉洲饮食店成立于2006-01-20，是一家以家常菜为经营特色的个体经营。牛香加盟有各种特色及风味的菜品，多次被评为全国卫生先进单位。拉洲饮食在保证菜肴美味可口，以及保持特色菜品的前提下，及时开创新品种，烹调出不同花式、不同美味的菜肴，并做到色、香、味俱全；

忻州牛香加盟，柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。 柴火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱。成都、昆明等地的柴火鸡店在城区使用生物质燃料违反《中华人民共和国大气污染防治法》，但是经过多年的发展，为了在不污染环境的基础上保持美味，在广东深圳、福建福州等地陆续使用碳火代替柴火，但依旧受到很多人的喜爱。

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